História zubnej techniky začína v staroveku s prvými metódami čistenia zubov, ako boli paličky z Miswaku u Babylončanov už v roku 5 500 pred n.l. V stredoveku si v Číne vynašli prvú zubnú kefku so štetinami zo zvieracích chlpov. Moderná zubná technika prešla revolúciou v 20. storočí, napríklad s vynálezom nylonových zubných kefiek spoločnosťou Dupont v roku 1938. 

Po revolúcii v 1989 zubní technici na Slovensku vo februári 1990 založili Úniu zubných technikov a následne v roku 1991 po prijatí zákona Národnej rady Slovenskej republiky číslo 14/1992 o Slovenskej komore zubných technikov vytvorili stavovskú organizáciu schopnú vytvoriť podmienky pre rozvoj odboru.

V roku 1992 na podnet komory ministerstvo zdravotníctva zriadilo nový študijný odbor – diplomovaný zubný technik. Bolo to vyššie odborné vzdelanie (VOV), ktoré pripravovalo zubných technikov po 5 ročnej praxi diaľkovou formou na prevádzkovanie neštátnych zdravotníckych zariadení. Táto forma štúdia bola ukončená rozhodnutím MZ v roku 2011. Nahradilo ho vysokoškolské štúdium I.stupňa. Od roku 2004 bolo na dvoch vysokých školách akreditované bakalárske štúdium v odbore zubná technika, denná aj externá forma. A jednou z nich je naša VŠZaSP sv.Alžbety, na ktorú sme právom hrdí. Pokračuje tak prirodzený vývoj prípravy zubných technikov na ich povolanie, keď okolo roku 1950 sa prešlo z učňovského pomeru na strednú zdravotnícku školu s maturitou, v roku 1994 na pomaturitné kvalifikačné štúdium s maturitou z odborných predmetov a v roku 2004 na bakalárske štúdium.